淮安市第一人民医院 肝胆胰外科
肝脏是人体物质营养代谢的中心,脂肪代谢和蛋白代谢都在肝上。如果没有足够的特殊蛋白质,脂肪就会堆积在肝脏中,它排不出去,导致脂肪肝。营养不良发生脂肪肝的机率比肥胖发生脂肪肝的机率更大。这就是为什么有些营养不良的人也会得脂肪肝的重要原因。
首都医科大学附属北京佑安医院
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