淮安市第一人民医院 肝胆胰外科
中度脂肪肝的饮食,需减少糖类及甜食的摄入,如糖精、蜂蜜、人工调制的果汁果酱、蜜饯、点心等,少食猪油、牛油、黄油、奶油等,忌酒,避免加重肝脏的损伤;可增加高蛋白的摄入,多食蔬菜、水果等富含维生素的食物;碳水化合物主以谷类供给为主,脂肪以植物性脂肪为主,多摄取不饱和脂肪酸,如橄榄油、茶油等。
首都医科大学附属北京佑安医院
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中山大学孙逸仙纪念医院
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