发布于 2025-05-07
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淮安市第一人民医院 中医科
上火是由于体内热邪过盛所致,那么食多温热类性质的食物容易加重火热症状。温热类水果有:山楂、樱桃、石榴、荔枝、木瓜、白果、桃子、橘子、榴莲;干果类:板栗、核桃、葵花籽、桂圆;调味品:芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、胡椒、辣椒、肉桂、醋、红糖等;蔬菜类:韭菜、蒜苗、蒜苔、扁豆、芥菜、香菜、辣椒、南瓜、大蒜、大葱、生姜等;肉类:羊肉、牛肉、鸡肉、鲢鱼、鲟鱼、鲫鱼等。本身易上火体质多食这类食物容易造成上火,可适量食用。