糖尿病病人我们不宜食用粽子，因为粽子本身是糯米做的，糯米是一种高脂，而且是高升糖指数、高糖负荷的食物，因此我们不提倡糖尿病病人吃粽子，就算血糖控制再佳也不提倡服用，因为它会使血糖升高得比较明显，而且不容易往下控制。糖尿病病人的饮食治疗非常关键的，饮食治疗是它的基础治疗，因此我们糖尿病病人会严格控制饮食，一般主食量控制在二百五十克左右，而他的副食并没有控制特别严格，只要是升糖指数、糖负荷比较低的食物，都是能吃的。当然最多的就是新鲜的蔬菜、一些菌类、一些白肉，比如说像鸡肉、鱼肉、虾肉等都是能吃的。病人每天也能吃五十克的红肉，比如像猪肉、牛肉、羊肉；对于其他的物质，我们还是尽量减少摄入，比如像动物的脂肪、动物的内脏，包括油脂这些都要减少摄入，盐分摄入也要尽量减少，防止血糖过高所造成一系列并发症，糖尿病的并发症是非常多的，比如像心脑血管的问题、像下肢血管的问题、眼底问题、肾脏问题等，而这些并发症，往往会危及到病人生命。专家提示：粽子是富含高脂高糖的食物糯米做成的，它会使血糖升高且不容易往下控制，故糖尿病病人不宜食用粽子，就算血糖控制再佳也不提倡服用。糖尿病病人的饮食治疗非常关键的，需要严格控制饮食，多吃新鲜的蔬菜、菌类、鱼肉等食物。
