发布于 2026-03-16
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承德医学院附属医院 内分泌科
食用洋葱、芹菜、辣椒、菜花、茄子、大蒜、苦瓜等蔬菜可以起到降低血脂的作用。洋葱:洋葱中富含前列腺素A,前列腺素A可以经过舒张血管,降低血液粘度。辣椒:辣椒中富含维生素C,可以改善血管通透性,降低毛细血管的脆性,降低血脂。芹菜:芹菜中富含粗纤维,可以促进胃肠蠕动,起到很好的通便作用,减少脂肪等废物的堆积。苦瓜中富含维生素和矿物质,可以调节血脂。