赣州市人民医院 消化内科
一般患有浅表性胃炎的患者尽量不要吃生红薯,因为红薯的含糖量和淀粉量都比较高,会刺激胃粘膜产生胃酸,容易引起胃部的烧灼感、反酸、胃痛和胃胀等不适现象,使病情加重。如果一定要吃,建议蒸熟或煮熟后适量的吃一些,且一次不要吃太多,不然容易引起腹胀和反酸。而且红薯当中含有非常丰富的纤维素,能起到润肠通便的功效,预防便秘的发生,适量的吃一些还是有好处的。注意胃炎伴有反酸的患者,熟的红薯也不要吃,会导致反酸的加重。
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