内蒙古国际蒙医医院 内分泌科
和米饭、面食等高碳水化合物主食相比,红薯的碳水化合物含量相对较低,所以糖尿病可以适量进食红薯,并且红薯中含有大量的纤维素,可以延缓血糖的吸收速度,但是糖尿患者进食红薯应当注意适量把握,并且注意合理的膳食搭配,假如血糖表现出波动,应适当调整降糖药的用量。对于血糖过高的糖尿患者群,应当注意防止食用红薯,大量食用红薯仍然会造成血糖波动大。