发布于 2026-04-14
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郑州大学第二附属医院 内分泌及代谢性疾病科
糖尿病人最好不要喝粥,尤其是中青年糖尿病病人,更不可以喝粥,但是对于年龄特别大的、胃肠功能比较差的以及存在胃病的糖尿病病人,可以少量的喝粥。无论哪一种粥都是用经过反复熬煮做成的,里面淀粉糊化程度特别高,非常容易吸收。糖尿病病人喝粥以后,血糖会迅速升高,粥类食物吸收的比较快,但是代谢的也比较快,餐后两个小时血糖又会迅速下降,糖尿病病人忌讳血糖波动太大,因此还是不要喝粥。
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