发布于 2026-04-14
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中国中医科学院广安门医院 脾胃科
小米南瓜粥可以养胃。小米粥营养丰富,而且经过熬制后,上面会表现出一层小米油,小米又能够保护胃黏膜,使胃黏膜可以防止受到刺激。南瓜含有的果胶也能够保护胃肠道的粘膜不受刺激,促进溃疡面的愈合,对胃有很好的保护作用。所以可以长时间食用小米南瓜粥来养胃,但是建议熬得非常烂一点,更有助于消化和吸收。