发布于 2026-03-03
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中国中医科学院西苑医院 肝病科
脂肪肝的患者要避免进食高脂肪、高胆固醇、高糖类的食物,比如动物内脏、肥肉、甜点、鱼籽、蛋黄等,还要避免进食辛辣、刺激的食物,比如辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜等;其次,患者还要避免进食高蛋白类的食物,因为脂肪肝的患者对蛋白的代谢能力减弱,如果进食过多蛋白丰富的食物,会导致血氨升高;另外,患者还要避免饮酒,以免酒精在体内蓄积,从而引起酒精中毒,不利于患者对疾病的控制。
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