糖尿病是一组由多病因造成以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌和/或利用缺陷所造成,长时间碳水化物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱,可造成多系统损害,造成眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变,功能减退以及衰竭。病情严重或应激时可发生急性严重代谢乱,比如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合症。糖尿病的患者饿了吃什么充饥?一般来说,糖尿病的患者是定量、定餐进食,如果血糖不低的话,不提倡在中间吃东西。如果饿了,有条件的话测血,如果血糖不低,不宜食用东西;如果血糖低的话,能吃糖果或者饼干来提升血糖。