发布于 2025-05-08
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吉林大学第一医院 急救医学科
苹果是很普通的水果,苹果中含有丰富的维生素C,维生素E,多酚,以及黄酮类的物质,这些物质都属于天然的抗氧化剂,对于预防心脑血管疾病,都有非常好的益处。但是,如果食用苹果核或者苹果籽,确实对身体有一定的伤害。因为苹果核和苹果籽都有毒,果仁中含有天然的氰化物,可以降解成为氢氰酸。如果这种物质在身体大量沉积,会使患者出现头晕,头疼,呼吸加快,甚至会有昏迷的现象。虽然成人使用苹果不会出现这种情况,但是如果长期使用对身体还是有伤害的。
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