河北医科大学第三医院 内分泌二科
高脂血症病人可食用牛肉,相对于羊肉和猪肉,牛肉更适合高脂血症病人食用,因为对于高脂血症的病人,不仅要控制胆固醇的摄入量,还要控制热量的摄入,牛肉的胆固醇含量和羊肉相似,但其热量要低一些,建议病人在日常生活中坚持低盐低脂饮食。
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