发布于 2026-03-17
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山东大学齐鲁医院 内分泌科
血糖高的患者最好不要喝小米粥,因为小米粥尤其是熬的比较粘稠的粥,对血糖影响是非常大的,粮食米之类的东西经过高温熬制之后,里面的多糖会转变为单糖,单糖就可以导致血糖的明显波动,因此若是熬的比较粘稠的小米粥,在喝完以后,有可能会导致血糖的明显上升。