苏州市立医院 消化内科
食管炎能吃性温、性平的水果,含酸性物质比较少而呈碱性的水果,如苹果、梨、葡萄、水蜜桃、草莓、榴莲、樱桃等,呈中性和温性并营养丰富、美味可口。呈碱性的水果有香蕉、圣女果、西瓜、芒果,会中和胃部过多的酸,帮助肠胃达到酸碱平衡,改善食管炎症状。含有大量的维生素以及微量元素,不但能提供人体所需的营养,还有保护胃黏膜的作用,防止吃过凉的水果,如柿子、青梅。
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