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淮北市人民医院 皮肤性病科
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银屑病需要注意一些饮食禁忌,但是切忌盲目忌口。需根据个人情况进食某些食物后,观察病情变化而定。油炸、煎炒及各种炒货,如烤鸭、烟熏鱼肉、花生、瓜子等最好忌食。
饮食总体以清淡为主,低盐、低脂、低糖、低嘌呤,不要长期使用太过油腻、调料过重、烧烤油炸或者腌制食品。因为长期食用高脂肪、高胆固醇的动物性肉类食物,不利于银屑病的恢复。应选择新鲜的食材,用清蒸或者煮沸的方式,尽量保留营养成分。
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