民福康>科普推荐>糖尿病人能不能吃藕?
宝鸡市中心医院 内分泌科
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糖尿病患者可以适当吃藕。藕属于蔬菜,富含纤维素,但是藕的热量在蔬菜里面并不算特别低,大概150克能提供90大卡的热量,因此糖尿病病人应该限量食用。
糖尿病患者可以进食绿叶蔬菜,比如菠菜、韭菜、大白菜、茴香、芹菜等,其次西红柿、西葫芦、丝瓜、苦瓜蔬菜也可以适当食用。以上食物所含热卡数比较低,大概500克仅能提供90千卡的热能。
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