民福康>科普推荐>食物中毒

食物中毒

科普推荐

食物中毒最常见的是胃肠炎型食物中毒,因为食物变质长了细菌,进食后,细菌导致急性胃肠炎,也就是通常所说的拉肚子,症状是腹痛、腹泻、呕吐,严重的可有发烧

如果变质的食物中含有特殊的病原体,除了可导致胃肠炎外,还可能导致肝肾功能损害等全身中毒症状,甚至危及生命。有些食物因为含有特殊的毒性成分,还可以导致特殊的中毒症状,如发了芽的马铃薯、某些蘑菇等都可以导致中毒。

发布于 2025-04-27   浏览2.85万次
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗

拉肚子一周了是什么情况
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
拉肚子一周可能是急性胃肠炎、溃疡性结肠炎、食物中毒等原因导致的,详情如下: 1、急性胃肠炎 急性胃肠炎是指由于病原微生物感染、药物刺激等原因导致胃肠道黏膜出现急性炎症的疾病,常见症状包括发热、腹部不适、腹泻等。急性胃肠炎属于自限性疾病,预后良好。 2、溃疡性结肠炎 溃疡性结肠炎是指由于免疫因素、遗传
26岁女性肠胃不舒服拉肚子怎么办
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
拉肚子是指腹泻。26岁女性肠胃不舒服、腹泻可能是病毒性肠炎、溃疡性结肠炎、食物中毒等原因导致的,需要根据病因进行处理,详情如下: 1、病毒性肠炎 病毒性肠炎是指由于轮状病毒、诺如病毒等病毒感染所引起的急性肠道传染病,患者可出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。 患者应注意卧床休息并补充足够的水
肚子痛拉肚子出虚汗无力气是什么原因引起的
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
引起肚子痛、拉肚子、出虚汗、无力气等症状的原因包括胃肠炎、胃肠型感冒、食物中毒等。 1、胃肠炎 胃肠炎是一种常见的消化系统疾病,病因比较复杂,与病原微生物感染、应激、酗酒和食物过敏等因素有关。患者的胃肠黏膜会出现炎性反应,表现为肚子痛、拉肚子、恶心、呕吐等。严重的情况下,患者可能会出现出虚汗、无力气
食物中毒的症状
王明轩 副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
食物中毒涉及的部位不同,表现出的症状也不同,常见的食物中毒类型有胃肠型食物中毒、神经型食物中毒等。 1、胃肠型食物中毒:患者在食用有毒食物后出现中毒症状,易引发肠胃炎,主要表现为恶心、呕吐、腹泻等,严重者可能会出现脱水症状。 2、神经型食物中毒:患者误食被肉毒杆菌污染的食物导致中毒引起神经功能受损,
急性胃肠炎如何调整?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
平时要注意饮食的清淡,注意饮食卫生,饭前便后洗手,外出就餐自备碗筷或使用一次性餐具,隔夜的食物要充分加热煮沸后再吃,厨房用的砧板要生熟分开,避免生熟食物交叉感染,要多喝水,最好是一些淡盐水,避免脱水或治疗轻微的脱水,急性腹泻伴随呕吐的如急性胃肠炎,应忌食一天,病情较轻者能吃一些流质半流质食物,比如米
急性胃肠炎可以喝牛奶吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
急性肠胃炎不适合喝牛奶。喝牛奶会加重急性肠胃炎的情况。在肠炎急性期的时候肠胃功能比较弱,比较适合摄入一些清淡,低脂类的食物,最好是流质类的食物,比如小米粥。牛奶是一种饮料,它含有丰富的蛋白质,这些蛋白质进入消化道以后很容易造成消化道的膨胀,不利于消化道的康复。
急性胃肠炎发烧吗?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
若是因为食物过敏而造成的肠胃炎的腹痛腹泻这一种情况,可能会患者不会表现出发热的情况,若是因为不洁饮食,就是吃的东西被某些特殊的细菌或者是病毒感染了,这个时候就会造成机体表现出严重的反应,会伴有着发热的情况,体温往往不会太高,一般保持在38度5摄氏度左右,因此如果被细菌病毒感染而造成,那么会有发热的情
怀孕小腹痛在哪个位置?
李巍巍 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
怀孕的小腹疼痛在小腹中,该小腹位于两侧的前上棘线下方。 该位置的小腹疼痛可能是生理性或病理性的。 生理性腹痛是指在胚胎发育过程中,子宫因体内激素变化的作用而逐渐增大,因此使子宫的圆形韧带拉伸。 此时,许多怀孕的母亲会表现出轻微的腹痛和不适感,但是这种疼痛正常是轻度的,休息后可以缓解。 此时不用担心。
胃肠炎可以喝牛奶吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
胃肠炎病人是不能喝牛奶的。如果胃肠炎的病人喝牛奶会刺激肠胃黏膜,因此使病情加重,不利于病情的后期治疗和恢复,病情严重的还会使病人的身体表现出其他并发症,进而严重影响到病人的日常生活和工作。此外,如果病人的病情比较严重,还要及时去医院进行相关检查,在医生的指导下,选择相应的药物进行治疗。
腹泻的人可以喝藿香正气口服液吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
藿香正气水用于外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿导致的的感冒,症见头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻,胃肠型感冒见上述证候者。对于脾胃虚寒导致的腹泻有一定的改善作用,但是对于感染性腹泻来说,藿香正气水没有抗感染的作用。您可以服用看看,如果服用后没有效果,需要服用抗生素抗感染治疗。
严重胃肠炎症状有哪些
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
如果是急性胃肠炎,一般属于感染科的传染病,夏天容易发生,急性胃肠炎必须是又吐又泻,而且一定是沙门氏菌所感染为主,则要做粪便培养,一般都用抗生素输液治疗,一般情况下都要查血常规、粪便检查,必要的时候做粪便细菌培养。有的胃肠炎可能持续好几天,急性胃肠炎除了恶心、呕吐、肚子疼,可能还要发烧,这种情况下都要查血,来证明是否有感染。通过粪便培养找到
慢性酒精中毒的危害有哪些
郭田生 主任医师
湖南省脑科医院 三甲
慢性酒精中毒的危害:一、对身体的危害,慢性酒精中毒可以导致身体重要器官的损害,比如对心脏的损害,引起酒精中毒的心肌炎,对肝脏的损害会引起肝功能的损害,引起肝硬化,酒精性肝硬化的发生率是偏高的,还会引起肾脏的损害,甚至引发脑萎缩。二、慢性酒精中毒对神经系统的损害也是非常明显的,酒精中毒对中枢神经、周围神经都会有损害,出现走路不稳,说话不利落
胃肠炎是怎么引起的
温天燕 主任医师
深圳市龙岗中心医院 三甲
如果诊断胃肠炎,实际上也要区分一下,胃肠炎是吃错东西引起,有些感冒也会引起胃肠炎,比如受风寒,受凉了也会引起胃肠炎,所以东西要区分它不同原因。严格意义上来讲,如果是慢性胃肠炎,慢性胃肠炎饮食实际上长期都要注意一些。有些吃油炸,吃了肚子不舒服,有些吃冰冻生冷吃了不舒服,这些都不能吃。急性胃肠炎要减少刺激性食物,比如冰冻、生冷、油炸煎炒或者不
铅汞中毒斑怎么治疗
汪治国 副主任医师
咸宁市中心医院 三甲
铅汞中毒斑可以通过以下方法治疗:首先可以食疗,可以进食新鲜蔬菜和水果,尤其是维生素C,维生素E含量丰富食物,可以起到抗氧化、清除氧自由基、促进色素代谢作用,淡化铅汞中毒引起黑斑或者是褐色斑。还可以使用一些面膜,如自制牛奶面膜、水果面膜,如黄瓜面膜等,起到淡斑作用,尽量不要晒太阳,以免色素沉着。
结肠炎与胃肠炎有什么不同
刘国栋 副主任医师
宿迁市第一人民医院 三甲
结肠炎和胃肠炎都不是很严谨的医学术语,都属于笼统的概念,在临床上,结肠炎可以分为溃疡性结肠炎、缺血性结肠炎、伪膜性结肠炎等,结肠炎的患者临床表现通常为腹泻、腹痛、粘液便、脓血便、里急后重等。而胃肠炎通常指的是胃肠道功能紊乱,大多低由病毒、细菌或者微生物感染所引起的,也可以因为化学毒物或者药品而导致,通常表现为腹泻、恶心、呕吐和腹痛等。
胃肠炎会便血吗
刘国栋 副主任医师
宿迁市第一人民医院 三甲
胃肠炎会便血。胃肠炎是一个泛泛的说法,泛指一切由感染,非感染等所有刺激引起胃肠道黏膜的炎性反应性疾病,腹痛、腹泻、恶心、呕吐,是胃肠炎最为常见的症状,但是当胃肠黏膜出现糜烂、溃疡出血的时候,便可有便血的症状发生。便血是胃肠炎非常严重的预警的症状,所以一旦出现便血,便应该到正规的医院来就诊。