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食物中毒

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食物中毒最常见的是胃肠炎型食物中毒,因为食物变质长了细菌,进食后,细菌导致急性胃肠炎,也就是通常所说的拉肚子,症状是腹痛、腹泻、呕吐,严重的可有发烧

如果变质的食物中含有特殊的病原体,除了可导致胃肠炎外,还可能导致肝肾功能损害等全身中毒症状,甚至危及生命。有些食物因为含有特殊的毒性成分,还可以导致特殊的中毒症状,如发了芽的马铃薯、某些蘑菇等都可以导致中毒。

发布于 2025-04-27   浏览2.85万次
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗

糖尿病酮症酸中毒护理诊断有哪些?
刘媛 副主任医师
山东大学齐鲁医院 三甲
糖尿病酮症酸中毒正常是患有糖尿病的期间表现出感染现象,或过多食用含有糖分的食物导致的,患病后血PH值会表现出异常改变,您可以经过血常规及尿常规检查进行确诊,之后可以遵医嘱使用胰岛素治疗。
体温计打破了会中毒吗?
龚新宇 副主任医师
中日友好医院 三甲
体温计打破了以后一般是不会造成人体中毒的。体温计打碎以后,里面的汞会流出来,只有在高温下汞发挥,才有可能被人体吸收,因此中毒。体温计打碎以后,汞流出来能够及时的清理干净,并且保持室内的通风,是不会造成中毒的。但是在做口温测试的时候,要防止体温计被咬碎。如果体温计里的汞被人体误服,那就有可能造成中毒。
体温计摔碎了中毒表现?
龚新宇 副主任医师
中日友好医院 三甲
体温计摔碎了,如果没有进入呼吸道,是不会表现出中毒症状的。如果水银接触空气蒸发造成进入呼吸道,可能会表现为以下几种症状:一、神经系统症状。例如头痛、头晕、乏力、情绪激动等;二、呼吸系统症状。例如胸闷、胸痛、咳嗽、呼吸困难等;三、消化系统症状。比如口渴、流口水等。如果误食水银,会表现出中毒反应,主要表
发烧持续38℃怎么办?
蒋雄斌 主任医师
江苏省人民医院 三甲
发烧持续在38℃,可以先采取物理降温,可以用凉毛巾冷敷额头,同时用30~40℃的温水擦拭身体,物理降温。应当多擦几遍胸口、脖子、大腿内侧、胳膊内侧以及手心、脚心等部位。2个小时之后重新测量。如果体温还在38℃,可以配合选择服用维生素C阿司匹林泡腾片。若是孩子,不能够服用此药物,可以服用对乙酰氨基酚颗
宫外孕会有恶心呕吐的反应吗?
冯秀山 主治医师
福建医科大学附属协和医院 三甲
宫外孕会有恶心、呕吐的反应。因为宫外孕主要是指受精卵在宫腔外的部位进行着床、发育,虽然属于怀孕异常的表现,但孕妇也会出现早孕反应,包括恶心、呕吐、停经,同时多还会伴有腹痛、阴道出血的症状。这种腹痛多以单侧下腹部酸胀、隐痛为主,停经多满6-8周的时间,阴道出血量一般较小,颜色比较暗红,恶心、呕吐通常是
急性胃肠炎如何处理?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
对于较轻的急性胃肠炎一般不需要用药,在家多休息、喝点热水就可以缓解,如果比较严重的病人,可以在医生的指导下使用洛哌丁胺、甲痒氯普胺等药物来进行治疗,或者直接就医治疗。此外,病人在生活中需要多注意休息,饮食方面吃点清淡和比较容易消化的食物,比如小米、白粥、面条等,不要吃一些油腻、辛辣刺激的食物,避免病
腹痛什么原因?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
女性下腹部疼痛正常是因为盆腔疾病所造成,例如子宫内膜炎、卵巢囊肿、输卵管炎、阴道炎、宫颈糜烂、宫颈炎等,其中较为多见的是阴道炎,有可能是感染了霉菌所造成,也有可能是感染了细菌以了人支原体衣原体等其它微生物所造成,还有可能是病毒性感染。具体病因病情需要去医院经过做血常规、尿常规、阴道分泌物、腹腔镜等检
胃肠炎怎么能治好?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
胃肠炎的治疗方法有:1、首先要进行短期的进食,避免食物进一步刺激胃黏膜。2、要积极地进行补液治疗,避免腹泻严重者表现出脱水、休克及电解质紊乱。3、根据细菌培养选择合适的抗生素。4、呕吐严重者可以适量服用止吐药。胃肠炎要注意其它的并发症如中毒性肠扩张、胃出血、肠穿孔等。胃肠炎治愈后要注意饮食卫生,勤洗
腹泻能喝蜂蜜水吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
拉肚子的时候最好不要喝蜂蜜水或少喝。正常情况下,腹泻是由于急、慢性胃炎,结肠炎,感冒胃肠炎,急性肠胃炎造成的。尤其在急性发作期,会表现出里急后重,发热,脱水等表现。蜂胶是一种天然营养补品,蜂蜜甘平,具有补中、润燥、止痛、美容养颜等功效。脾虚营养不良的人,可作食材食用。但脾胃虚弱、痰湿便溏者不提倡吃。
急性胃肠炎怎么能治好?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
急性胃肠炎的治疗,要根据病人具体情况,来选择个体化的治疗方案,正常治疗方式有很多,主要包括加强生活的护理,并且应用抗菌消炎药物以及养胃药物对症治疗,经过调理药物治疗等方式改善症状,调节胃肠道功能,病人要注意休息,多喝温开水或者淡盐水,注意饮食饮水的清洁卫生。此外药物选择方面,若是细菌感染造成的,就要
严重胃肠炎症状有哪些
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
如果是急性胃肠炎,一般属于感染科的传染病,夏天容易发生,急性胃肠炎必须是又吐又泻,而且一定是沙门氏菌所感染为主,则要做粪便培养,一般都用抗生素输液治疗,一般情况下都要查血常规、粪便检查,必要的时候做粪便细菌培养。有的胃肠炎可能持续好几天,急性胃肠炎除了恶心、呕吐、肚子疼,可能还要发烧,这种情况下都要查血,来证明是否有感染。通过粪便培养找到
慢性酒精中毒的危害有哪些
郭田生 主任医师
湖南省脑科医院 三甲
慢性酒精中毒的危害:一、对身体的危害,慢性酒精中毒可以导致身体重要器官的损害,比如对心脏的损害,引起酒精中毒的心肌炎,对肝脏的损害会引起肝功能的损害,引起肝硬化,酒精性肝硬化的发生率是偏高的,还会引起肾脏的损害,甚至引发脑萎缩。二、慢性酒精中毒对神经系统的损害也是非常明显的,酒精中毒对中枢神经、周围神经都会有损害,出现走路不稳,说话不利落
胃肠炎是怎么引起的
温天燕 主任医师
深圳市龙岗中心医院 三甲
如果诊断胃肠炎,实际上也要区分一下,胃肠炎是吃错东西引起,有些感冒也会引起胃肠炎,比如受风寒,受凉了也会引起胃肠炎,所以东西要区分它不同原因。严格意义上来讲,如果是慢性胃肠炎,慢性胃肠炎饮食实际上长期都要注意一些。有些吃油炸,吃了肚子不舒服,有些吃冰冻生冷吃了不舒服,这些都不能吃。急性胃肠炎要减少刺激性食物,比如冰冻、生冷、油炸煎炒或者不
铅汞中毒斑怎么治疗
汪治国 副主任医师
咸宁市中心医院 三甲
铅汞中毒斑可以通过以下方法治疗:首先可以食疗,可以进食新鲜蔬菜和水果,尤其是维生素C,维生素E含量丰富食物,可以起到抗氧化、清除氧自由基、促进色素代谢作用,淡化铅汞中毒引起黑斑或者是褐色斑。还可以使用一些面膜,如自制牛奶面膜、水果面膜,如黄瓜面膜等,起到淡斑作用,尽量不要晒太阳,以免色素沉着。
结肠炎与胃肠炎有什么不同
刘国栋 副主任医师
宿迁市第一人民医院 三甲
结肠炎和胃肠炎都不是很严谨的医学术语,都属于笼统的概念,在临床上,结肠炎可以分为溃疡性结肠炎、缺血性结肠炎、伪膜性结肠炎等,结肠炎的患者临床表现通常为腹泻、腹痛、粘液便、脓血便、里急后重等。而胃肠炎通常指的是胃肠道功能紊乱,大多低由病毒、细菌或者微生物感染所引起的,也可以因为化学毒物或者药品而导致,通常表现为腹泻、恶心、呕吐和腹痛等。
胃肠炎会便血吗
刘国栋 副主任医师
宿迁市第一人民医院 三甲
胃肠炎会便血。胃肠炎是一个泛泛的说法,泛指一切由感染,非感染等所有刺激引起胃肠道黏膜的炎性反应性疾病,腹痛、腹泻、恶心、呕吐,是胃肠炎最为常见的症状,但是当胃肠黏膜出现糜烂、溃疡出血的时候,便可有便血的症状发生。便血是胃肠炎非常严重的预警的症状,所以一旦出现便血,便应该到正规的医院来就诊。