民福康>专家音频>溃疡性结肠炎吃什么食物最好?
山东青岛中西医结合医院 肛肠外科
音频内容
溃疡性结肠炎患者饮食上以清淡、易消化、少油腻为原则。可以吃易于消化的养胃粥、南瓜粥、小米粥、红豆粥,面食如面条、蔬菜面、肉汤面、馒头等。饮食上还要供给足够的热能、蛋白质、矿物质和维生素。
避免食用油腻、刺激性和纤维素多的食物,如辣椒、芥末等辛辣食物,韭菜、芹菜等多渣食物,忌食生蔬菜和水果,如西瓜、黄瓜、生菜,要避开过敏食物。
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