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多吃新鲜蔬菜、水果有利于降尿酸，因为这样的食物偏碱性可以碱化尿液，有利于尿酸溶解在尿液当中排出体外。当然，蛋白质也是人体需要的营养物质，可以适当补充，例如鸡蛋、牛奶、淡水鱼、鱼肉、瘦肉都可以吃，但是要限量吃。因高蛋白饮食会升高尿酸，尤其以下有些东西注意忌口: 不吃动物内脏、海鲜、火锅、老火靓汤、浓熬肉汤等，都非常容易升高尿酸。
所以食物要忌口，另外还不能喝啤酒，啤酒里啤酒花含嘌呤类东西非常多也要控制。除我们上面说容易导致尿酸高食物以外，其他食物可以吃；还要大量喝水，白开水或者是苏打水，都有利于排除尿酸。
