民福康>科普推荐>糖尿病可以吃银耳吗
马鞍山市人民医院 内分泌科
科普推荐
糖尿病患者可以吃银耳。银耳属于低升糖指数类食物,富含维生素以及微量元素,具有抗氧化的功效,食用后可以为机体补充能量。食用银耳期间,注意不要放糖,以免导致餐后血糖升高,不利于健康。糖尿病患者应食用低升糖指数的食物,加强体育锻炼。
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