民福康>科普推荐>维生素b2什么食物含量多
广西壮族自治区人民医院 营养科
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维生素B2广泛存在于动物性食品中,比如各种肉类、动物内脏、海产品。其中,猪肝当中的维生素B2最多,鸡蛋、大豆、核桃、牛奶和蔬菜当中也含有维生素B2。粗粮当中的维生素B2也比较多,主要存在于表皮中,所以在谷类食品加工过程中越精细维生素B2的损失会越多。