民福康>科普推荐>糖尿病人能吃竹笋吗
马鞍山市人民医院 内分泌科
科普推荐
糖尿病患者可以适量食用竹笋。竹笋富含膳食纤维以及植物蛋白,对于食欲不振、便秘的患者尤其适用,能起到通肠排便、开胃健脾的功效。
糖尿病患者进食竹笋后,由于属于低升糖指数类食物,因此对餐后血糖波动不会造成太大影响,但也要尽量适量进食。同时加强体育功能锻炼,增加自身胰岛素的敏感性。
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