民福康>科普推荐>痛风的人可以吃腐乳吗
聊城市人民医院 风湿免疫科
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每100克腐乳当中大约含有83.7毫克的嘌呤,属于中嘌呤的食物,所以痛风的人要限量吃腐乳。如果是处于痛风的急性发作期或者血尿酸在420微摩尔每升以上,这种情况是不能吃腐乳的。
如果把血尿酸能够控制在360微摩尔每升以下,而且不处于痛风的急性发作期,还是可以吃腐乳的。同时也不能吃动物内脏和海鲜这类高嘌呤的食物,平时可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋这类低嘌呤的食物。
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