民福康>专家音频>血脂高可以吃牛肉吗
湖北省中医院 老年病科
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血脂高患者可以吃牛肉。牛肉是低热量且脂肪含量比较低的肉类食物，而且牛肉还含有大量的优质蛋白质以及微量元素可以补充机体的营养成分，但是注意烹饪的方式，患者如果血脂高不能吃煎牛排、红烧牛肉，可以选择水煮或者清蒸的方法。患者还可以吃鸡肉、鱼肉等食物，对血脂的影响比较小。
