民福康>科普推荐>糖尿病人能吃牛肉吗
本溪市中心医院 内分泌科
科普推荐
糖尿病病人可以吃牛肉。糖尿病病人饮食控制主要是控制总热量,不吃热量高的食物,比如油炸食品、动物内脏等;不吃升糖指数高的食物,比如各种甜点、加工比较精细的糊化食物等。但是糖尿病病人饮食需要摄入一定量的蛋白质、脂肪和碳水化合物等,牛肉是优质蛋白质食物,因此适合糖尿病食用。
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