民福康>科普推荐>高血糖能吃什么主食
马鞍山市人民医院 内分泌科
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高血糖的患者,饮食提倡合理搭配,均衡膳食。而主食就是指碳水化合物,应该占到一天总热量的50%-65%,最好粗细搭配,定时定量定餐。具体可以吃大米、小米、玉米、高粱米、糯米等。可以一种单独做饭,也可以两种或多种混合做成饭。可以做成馒头花卷、包子,也可以作为主食。而对于土豆、南瓜,也可以调为主食,但由于所含碳水化合物相对少,膳食纤维多,因此数量可以适当的增加。
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