民福康>科普推荐>糖尿病人可以吃竹笋吗
吉林省吉林中西医结合医院 内分泌肾病科
科普推荐
糖尿病人可以吃竹笋,因为竹笋含糖量低,升糖指数也不高,还含有丰富植物蛋白和膳食纤维,有开胃、健脾、通便、美容护肤作用。
吃了竹笋之后,糖尿病患者血糖波动并不大,反而会使血糖控制趋于平稳。但应注意控制摄入量,不能吃得过多。如果糖尿病患者血糖长期控制不佳,必要时可在医生指导下应用相关药物进行治疗。
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