民福康>科普推荐>生吃花生的功效与作用
广西壮族自治区人民医院 营养科
科普推荐
生吃花生可以起到健脾、养胃以及改善便秘、降低胆固醇、延缓衰老等功效。花生中含有的不饱和脂肪酸,可以预防心脑血管疾病的发生,能够降低血脂,软化血管。
而且吃生花生,还可以缓解胃酸过多的症状。花生中含有的锌可以提高记忆力,延迟衰老速度,另外生吃花生米还能够起到一定的补血作用。