民福康>科普推荐>新鲜鸭蛋的功效与作用
广西壮族自治区人民医院 营养科
科普推荐
新鲜鸭蛋具有滋阴平肝、预防贫血以及美肤的功效,鸭蛋中含有的氨基酸和多种微量元素成分,食用之后可以增强抵抗力。
而且鸭蛋是凉性的,可以润肺止咳、改善肺热咳嗽或者牙龈肿痛症状,鸭蛋中含有的微量元素、铁离子等可以补铁,吃鸭蛋对于皮肤也有一定的滋养作用,能够美容养颜。