食管腐蚀伤指的是食管腐蚀性灼伤，食管腐蚀性灼伤主要是误服腐蚀性化学物质引起的。
误服腐蚀性化学物质是引起食管腐蚀性灼伤的基本病因。患者因为好奇心过强，对危险品的辨别能力不足，或者误饮标签不明的危险品时，化学物质可能会腐蚀食管黏膜，导致食管黏膜破损，引起食管腐蚀性灼伤。
患者出现严重的口渴症状，寻找饮品饮用，但是检查瓶内的液体时，易发生食管腐蚀性灼伤的情况。
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