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胃食管反流，是由于多种因素所造成的，以食管下括约肌功能障碍为主的胃食管动力障碍性疾病。
胃食管直接损伤因素是胃酸、胃蛋白酶及胆汁等反流物，如抗反流障碍结构与功能异常，贲门是迟缓症手术后，食管裂孔疝，腹内压增高，如妊娠、肥胖、腹水、呕吐、负重劳动等。
长期胃内压增高，如胃扩张、胃排空延迟等，均可使食管下括约肌结构受损以及某些激素，如缩胆囊素、胰高血糖素、血管活性常态等。
药物如钙通道阻滞剂、地西泮等，可引起食管下括约肌功能障碍或一过性松驰延长，食管清除作用降低，常介于导致食管蠕动和唾液分泌异常的疾病或病理、生理过程，如干燥综合征等。
食管裂孔疝时，部分胃经隔食管裂孔进入胸腔，除改变食管下括约肌结构，也可降低食管对反流物的清除。食管黏膜屏障功能降低，长期吸烟、饮酒等、刺激性食物或药物，将使食管黏膜不能抵御反流物的损害。
