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首先应该考虑尽量从天然食物中获得钙质,而不是依靠钙片或者其他保健品。
天然食品中,补钙首先一定是牛奶,平均每100g牛奶中含有的钙质有104mg,而奶酪中钙质含量可能达到新鲜牛奶钙质含量的7到8倍,因此如果想要补钙,选择的食物应该是牛奶。
如果是中老年人或者高血脂等,最好不要选择全脂牛奶,选择低脂或者脱脂牛奶,乳糖不耐受患者可选择酸奶和奶酪。
如果不愿意喝牛奶,还可以通过选择绿色蔬菜、豆腐或者鱼类来补充。绿色叶菜是一种含钙极高的蔬菜,每一百克绿色叶菜中,含钙量均为70到80mg。而选择豆腐补钙的原因,大豆本身含有不少钙,二是因为凝固豆腐的时候,还要加入含钙的凝固剂,因此豆腐中的钙含量是较为客观的。
也就是说补钙应选择喝牛奶、吃绿色蔬菜、豆腐和鱼虾等食品,同时要注意饮食平衡,多锻炼,多晒太阳,才能达到较好的补钙效果。