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烫伤以后，整个皮肤红、肿、热、痛，另外皮肤起水泡，出现皮肤焦痂、破溃等现象时，皮肤正常的生理屏障已经被破坏，是否存在感染现象，需要医生进一步判断。
一般情况下如果是皮肤感染，周围和正常组织有明显界限，并伴有红肿、创面分泌物增多、疼痛明显，则怀疑存在感染现象。
但是，也要跟正常换药当中的坏死组织溶痂进行一定的区分，坏死组织溶痂是痂皮在药物的作用下，药物把坏死组织变成脓性分泌物，然后清理掉，并不属于感染。
烫伤感染除了局部伤口以外，还要看有没有全身情况，如白细胞增高、发烧等现象，来进行综合来考虑。
