民福康>科普视频 >三甲科主任 >患了胆结石不能吃什么
海军军医大学附属东方肝胆外科医院 肝胆外科
视频内容
胆结石的饮食,首先要遵循普遍的原则,即健康饮食。不健康的食品、油炸、腌制类不卫生的食物,是胆结石患者要避免的。
由于胆结石本身的特殊性,因此,建议最好是以低脂饮食为主。主要是因为,胆囊的作用主要是储存胆汁,人在进食高脂性食物的时候,胆囊会进行收缩,将储存的胆汁排到肠道里。
而胆汁的作用是用于消化脂肪类食物的,所以,吃高脂食物的时候,会刺激胆囊收缩,如果现在有胆结石和胆囊炎的情况,胆囊的强烈收缩,就会引起疼痛不适。
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