民福康>科普热点 >三甲科主任 >胆结石日常如何饮食
航空总医院 消化内镜中心
科普内容
胆结石患者建议饮食清淡,采取低脂饮食。胆固醇水平偏高,容易诱发结石形成,因此低脂饮食十分重要。
同时需要注意饮食卫生,避免食用不新鲜、不干净的食物,预防寄生虫感染。既往胆道蛔虫等胆道寄生虫感染,也是引发胆绞痛、胆结石的重要诱因,所以日常尽量食用熟食,保证饮食洁净。
除少吃油腻食物外,还应保持规律饮食。部分人群,有些女性为了减肥不吃早餐,长此以往会影响胆汁排出,造成胆汁淤积,增加结石形成风险。因此一定要规律饮食,重视早餐。
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