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胃癌手术以后,在早期注意饮食的性状是最重要的,一般做完手术两三天以后患者就可以喝水。再过两天没有异常,就可以喝液体的东西,主要包括果汁。但牛奶在胃癌术后三四天之内,是不建议饮用的,否则容易引起腹胀。
随着手术时间的后移,一星期以后慢慢地就可以喝粥,可以进食容易消化的面条,或者是煮烂的菜汤。再往后一个月左右以后,半流食的食物一般都可以吃。
胃癌术后除了注意食物性状以外,因为胃癌手术要去掉一部分胃,甚至是切除全部的胃,所以要补充微量元素和维生素,比如复合维生素。还有需要补充维生素D,促进钙的吸收。同时吃含铁比较高的胡萝卜、枣泥等食物。