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当患者听到水声或是看到水后，会刺激患者舌咽神经产生窒息感，因此当狂犬病患者听到水、看到水、有喝水愿望时，第一表现出来的是像人溺水以后的窒息感，所以会非常得恐惧。
严重的患者听到风声或者其他的声音刺激，都会导致患者出窒息感，会导致患者非常恐惧。
有很多患者为了证明自己没有狂犬病，在神志清楚时，也想试图喝水，但一旦水进入口腔，患者会出现咽不下去或者是产生窒息感的现象，导致患者对水更加恐惧。
狂犬病主要是侵犯人的神经系统，从被抓伤咬伤以后，病毒从伤口进入人体，迅速地和神经结合，沿着神经进入大脑。中枢神经在脑部大量复制以后，再沿着神经系统到全身的各个器官。其中最主要的、最容易侵犯的就是人的吞咽神经、舌咽神经，在上述部位狂犬病毒大量地复制，并且进入人的唾液以后，唾液是有传染性的。包括猫狗等动物，口水唾液中的病毒量非常大。
当狂犬病毒侵犯了的舌咽神经后，会导致人的吞咽功能下降，人的唾液、口水都不能下咽，会从口角自动地流出来或者吐出来。
