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高血压病人提倡清淡饮食、低盐饮食、高钾饮食,因为高血压的发生与饮食有直接关系,比如高盐饮食,北方人口味重,盐的摄入过多以后,会引起水钠的潴留,就会引起血容量的增多,从而导致高血压的发生。
高血压患者一定要限盐,也叫低盐饮食。一般推荐每天盐的总的摄入量要小于6克,所以总体原则就是低盐饮食。还需要保证清淡饮食,清淡饮食就是吃的偏素一些,不能吃的过于油腻。
因为吃的过于油腻会引起血脂、血糖的升高,血脂、血糖升高会导致高血压的发生。所以饮食上还是要清淡,多吃蔬菜水果。要多补充含钾量高的食物,像香蕉、橘子,都有助于减少高血压的发生。