民福康>科普视频 >三甲科主任 >痴呆病人吃什么饭合适
山东省千佛山医院 神经内五科
视频内容
痴呆病人目前比较推崇地中海饮食,因为地中海饮食适用于各种各样的病人。
地中海饮食含有很多人体智能相关的维生素、微量元素,而且其蛋白都是优质蛋白,比如海产品,包括鱼、虾,奶制品。豆腐属于是非优质蛋白,可能会增加肾脏负担,一般不建议患者食用。新鲜水果、蔬菜有抗氧化作用,抗氧化可以保护神经组织、脑组织细胞功能活化。患者也可以适当食用坚果,再就是橄榄油,因为其结构更合理。
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