民福康>科普热点 >三甲科主任 >冠心病饮食应该注意什么
郑州大学第一附属医院 综合ICU
科普内容
对于冠心病患者来说,应该少吃高脂肪、高热量食物,比如动物内脏、高糖食物,这类食物往往能引起血脂升高,血液粘度增加,从而容易引起血栓形成。
同时动物内脏、花生、鱼籽、奶油、蛋黄、肥肉、牛羊肉等,这些食物脂肪含量也很高,也应该尽量少吃。
冠心病患者平时应多摄入富含纤维素、蛋白质食物,比如禽类、鱼类以及海鲜和豆制品、牛奶、酸奶、小米、玉米、大豆等。同时,也要多吃含有维生素食物,比如?小白菜、油菜、西红柿等。
中国中医科学院广安门医院
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