民福康>科普视频 >三甲科主任 >痛风病人能吃黑木耳吗
北京大学第三医院 风湿免疫科
视频内容
痛风病人可以适当吃些黑木耳,因为目前没有研究可以证明食用木耳之后会加重痛风病情。
黑木耳里面含有嘌呤量虽然比普通蔬菜要高,但正常用清水煮食或者和素菜一起炒着吃,对患者影响比较小。
对于痛风患者来说,平时应选择低嘌呤食物,少吃动物内脏、猪肉、羊肉、羊肉、沙丁鱼等高嘌呤食物。同时,平时也要增加饮水量,以促进尿酸排泄。
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