民福康>科普视频 >三甲科主任 >骨折的患者不能吃什么食物
中日友好医院 创伤骨科
视频内容
骨折患者相对而言,饮食没有很大禁忌。骨折患者由于后期需要骨质生长,必须给予充足的营养条件。
建议骨折患者多进食富含高蛋白饮食,根据现代科学研究,骨折患者进食骨头汤,对患者没有任何好处。因为骨头汤含钙量人体很难接收,骨头汤有效成分脂肪较多。
骨折患者没有特殊情况下,建议以多样化饮食为主,多进食富含优质蛋食物,比如鱼肉、鸡肉、牛羊肉、牛奶,是患者后期骨质生长的必要因素。建议患者避免挑食,以高营养、高蛋白饮食为主。
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