葛根的功效与作用

葛琳 副主任医师

中国中医科学院广安门医院 三甲

肉桂的功效与作用

肉桂主要具有温补肾阳、散寒止痛、引火归元等功效，可以减轻男性因肾阳不足所致的滑精、阳痿、尿频、腰膝酸软等病症，可以改善女性因寒凝血瘀所导致的痛经、宫冷、手足冰凉、月经量少等问题。另外，肉桂中还含有桂皮油成分，能够预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。

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玉米须的功效与作用

玉米须具有较强的利尿消肿的作用，能够促进体内滞留水分的排出，改善机体的水液代谢能力，可用于减轻肾病综合征、慢性肾炎或者狼疮肾病等肾脏疾病所导致的身体浮肿，还能够起到清热解暑的作用。现代医学研究发现玉米须还有调节血糖、抗过敏、止血、扩张末梢血管、降低血清胆固醇等作用。

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红薯的功效与作用

红薯是一种常用食材，有增强机体免疫力、预防心血管疾病、润肠通便等功效和作用。1.增强机体免疫力红薯中富含有糖蛋白和黏液蛋白，糖蛋白可以增强机体免疫力，黏液蛋白可以延缓器官老化。经常食用红薯可以增强体质，提高机体免疫力，有益于预防感冒、湿疹、带状疱疹。2.预防心血管疾病红薯含有丰富钾元素，可以增强血管壁弹性，有益于预防高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病。3.润肠通便红薯中有大量膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，适合便秘人群食用。红薯属于粗纤维食物，对于脾胃虚弱的人群来说，如果一次性吃太多红薯，容易发生消化不良，出现肠胀气、反酸等症状。因此，这类人群应避免或少量食用红薯，以防止出现明显不适。此外，红薯不宜与柿子、螃蟹、鸡肉、香蕉、西红柿、橘子等食物同时食用，因为这些食物与红薯同食可能会产生不良反应或降低营养价值。

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白芍的功效与作用

白芍具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳的功效，对于血虚造成的面色淡白、黄白，心悸多梦、头晕眼花等病症有较好的缓解作用，还可以调理女性的月经量过少、闭经等病症。白芍还具有平抑肝阳、滋阴清火的作用，所以还可以用于治疗肝阳上亢，有利于减轻肢麻、项强、健忘、耳鸣、腰膝酸软等病症。

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绞股蓝的功效与作用

绞股蓝的主要功效是清热解毒、止咳祛痰、益气健脾，可减轻口干舌燥、咽喉疼痛、目赤肿痛等病症。绞股蓝还可以促进胃肠道的蠕动，促进机体的新陈代谢，避免毒素在体内堆积。另外，现代医学研究还发现绞股蓝有保护心脑血管，促进睡眠，消除疲劳，保护心脏等作用。

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石斛的功效与作用

石斛味甘、性微寒，具有益胃生津的功效。若是胃阴不足或者热病伤津引起胃部隐痛、口燥、咽干、干呕、呃逆等症状，可以用石斛来缓解。石斛是一味养阴清热的良药，可用于患有肺结核病或者是肿瘤化疗后出现的消渴虚热患者，还可以明目，用来治疗肝肾阴虚所导致的双目干涩、畏光流泪、视物模糊，除此之外，石斛还能够清除体内的自由基，有延缓衰老、延年益寿的作用。湿温病尚未化燥伤津或者脾胃虚寒、大便溏薄、舌苔厚腻者不宜使用石斛。

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酸枣仁的功效与作用

酸枣仁能够起到宁心安神的作用，有益于稳定情绪，提高睡眠质量，还可用于辅助治疗神经衰弱。酸枣仁还可以具有生津止渴的功效，对于伤津导致的口渴、咽干有较好的改善作用。酸枣仁还有改善心肌缺血、调节血脂，增强体质、延缓衰老等作用。可以改善因更年期而出现的盗汗、面色潮红、头晕耳鸣等不适症状。

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莲子的功效与作用

莲子具有养心安神的功效，所以可以用于治疗轻度失眠。莲子还具有清热降火的功效，可用于调理心火旺盛引起的口舌生疮、眼睛红肿、大便干燥等问题。另外，莲子还有益肾涩精的作用，能够在一定程度上提高男性的生育能力，还可以辅助降低血压和保护心脏。

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山药的功效与作用

山药是一种药食同源的食物，主要功效包括生津养肺、补肾涩精、健脾益胃，还有降低血糖、降低血脂、预防心脑血管疾病的作用。1.生津养肺山药具有生津养肺的功效，对于肺虚造成的久咳不愈、胸满多涕等症状有较好的缓解作用。2.补肾涩精山药具有补肾涩精的功效，能够改善肾虚所导致的滑精、遗精、头晕耳鸣、腰膝酸软。3.健脾益胃山药还具有健脾益胃的功效，能够缓解脾胃虚弱引起的脘腹胀满、肢体困重、食欲不振等症状。除此之外，山药中含有丰富的皂苷、淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于降低血糖、降低血脂、预防心脑血管疾病。山药虽然适用于大多数人群，但是大便燥结、湿盛中满、有积滞的人群不宜食用。而且注意不能大量食用，否则会增加胃肠道负担。

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蒲公英的功效与作用

蒲公英可以起到清热解毒、清肝明目、消痈散结以及有较好的抗菌作用，临床上可以辅助治疗上呼吸道感染、扁桃体炎等疾病。还可治疗因为肝火上炎所导致的目赤肿痛。蒲公英还有利尿通淋的功效，对于小便不利有较好的改善作用。

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甘草的功效与作用

甘草味甘、性平，归心经、胃经，甘草可以起到清热解毒、补脾益气、镇咳祛痰的作用，在夏季经常用甘草煮水喝，还能预防上火，还可以用于治疗脾胃虚弱、痈疽疮疡、寒痰咳嗽、心悸气短等多种病症。现代医学研究发现，甘草能够抑制胃酸的分泌以及减轻胃肠痉挛，可辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病，帮助缓解胃酸、胃痛等症状。

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桂圆的功效与作用

桂圆的功效与作用主要包括补气养血、安神助眠、促进脑细胞发育、抗氧化、抗癌、降血糖、增强免疫力等。1.补气养血桂圆具有补气养血的功效，可以治疗气血亏损所导致的面色苍白、头晕目眩、少气懒言等病症。2.安神助眠桂圆还有安神助眠之效，能够缓解心慌、心悸、失眠等病症。3.促进脑细胞发育桂圆中还含有较多的蛋白质、葡萄糖以及多种微量元素，能够促进脑细胞发育，辅助改善注意力不集中、记忆力减退等情况。4.抗氧化桂圆含有丰富的抗氧化剂，如维生素C和抗氧化多酚等，因此能够起到抗氧化的作用。5.抗癌桂圆有一定的抗癌效果，有助于抑制癌细胞的增殖，诱导癌细胞凋亡。6.降血糖龙眼含有龙眼多糖，能够促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。7.增强免疫力桂圆能够增强免疫力，提高身体抵抗外界病原体和疾病的能力。

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白术的功效与作用

白术的主要功效是补气健脾、燥湿利水和止汗安胎等，如果孕妇在孕期出现脾胃气虚、胎动不安等情况，就可以在医生指导下，使用白术达到安胎的作用。白术还能维持心血管的健康，有扩张血管、抑制血小板聚集、降低血压等作用，有利于预防高血压、动脉粥样硬化等疾病。

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红花的功效与作用

红花具有活血化瘀、通经止痛等作用，能够促进机体的气血运行，可以缓解因瘀血阻滞引起恶露不止、月经失调、痛经、腹痛等病症。红花还具有扩张血管、抑制血小板聚集、低血液黏稠度等作用。但是红花使用也有一定的禁忌，孕妇以及血虚、出血者不宜使用。

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山楂的功效与作用

山楂具有消食健胃的功效，能够增强胃蛋白酶的活性，促进食物消化，有利于减轻过食肉食以后出现的嗳气、反酸、呃逆、食欲不振等症状。山楂还具有活血化瘀的作用，可以改善人体的血液循环，对于血瘀引起的月经不调、恶露不尽等病症有较好的改善作用。山楂还可以辅助降低血压和降血脂。

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舌苔厚白是怎么回事

舌苔厚白大多与脾胃虚弱有关，由于脾胃阳气不振，导致饮食停滞，湿浊痰积所引起。平时如果有暴饮暴食、过度劳累、思虑过重、年老体衰、久病失调等原因，都可以导致脾胃虚弱。舌苔白厚可以分为外感寒湿之邪所致，寒邪可使舌苔色白，而湿邪可使舌苔滑腻，从而导致整个舌苔处于白厚腻的状态。因此舌苔厚白的人群适宜服用健脾化湿的药物进行治疗，比如山药、茯苓、生黄芪等。