民福康>科普视频 >三甲科主任 >尿酸高不能吃什么
南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
视频内容
尿酸高的患者不能吃高嘌呤的食物,比如三文鱼、沙丁鱼、虾、蟹、猪肉、羊肉、牛肉等。肉汤以及火锅类的食物也要尽量避免食用。因为嘌呤进一步代谢会变成尿酸,从而导致痛风的发作。
其次,植物类的豆类嘌呤含量比较高,蔬菜类的菠菜嘌呤含量比较高,但是绝对不能跟肉和海鲜比。另外含有果糖丰富的水果,会减少尿酸的排泄,所以大量摄入水果也是痛风患者的禁忌。
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