民福康>科普热点 >三甲科主任 >胆固醇高不能吃什么
河南省人民医院 内分泌科
科普内容
第一就是油,尤其是就是肥肉中的肥油,动物内脏含油量是第一位的,所以说所有的动物内脏,脑、心、肝、肾、肠等都尽量避免吃。
第二是贝类,各种各样的贝壳类的东西,如海蛎子、鲍鱼等含胆固醇都是非常高的,胆固醇高的人也要尽量少吃。
第三是红肉,瘦肉里隔断筋含胆固醇也比较高,尽量少吃。