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急性胃肠炎是由于饮食不当,暴饮暴食,或进食生、冷、腐、馊、脏的食物后,发生的胃肠粘膜急性炎症 ,造成急性胃肠粘膜损伤和炎症,引起胃肠粘膜充血、水肿、糜烂、出血等,所以这时候严禁服用过酸、过辣、过咸、过热、过硬的食物,避免对损伤胃肠黏膜表面形成二次伤害。
急性期可以食用面糊汤类食物,不会对创面造成影响,恢复期可以适量食用相对清淡食物,以补充能量和电解质等。必要时候可以住院治疗,孕妇急性胃肠炎的饮食要清淡,容易消化,逐渐由流质过渡到半流质,直到恢复到正常饮食。
平时可以喝大米粥、小米粥、黑米粥、南瓜粥等,还可以喝牛奶、萝卜汤、紫菜蛋花汤等食物,饼干也可以吃,可以逐渐过渡到浓度稠的八宝粥、面条、鸡蛋羹、疙瘩汤、蔬菜汤等。注意不要一次吃太多,避免给胃肠造成负担。