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胆囊切除术后病人康复期间,刚刚手术完肯定是要吃流质两三天,再换到软食,慢慢大概一周左右才能恢复到比较正常饮食,但都是要吃低脂,就是说油要少,因为胆囊切除以后,胆汁是不停地从肝内排出,进入到肠管,不能再像有胆囊情况下集团性分泌、排出,所以肉类、脂肪吸收是受到一定影响,因此胆囊切除术后:
第一、肉类要减少,特别是肥肉类脂肪要减少,常说的红肉,猪、牛、羊肉你就尽量减少。
第二、也不能暴饮暴食,因为太多食物没有集团性胆汁来帮消化。
第三、要吃一些清淡,包括蔬菜,还有就是白肉等等,这一类是比较安全一些。