科普内容
帕金森病人饮食主要就是要多样化,总结一点就是适当降低碳水化合物跟高脂肪饮食,降低蛋白食物,蛋白饮食要求吃那种高质量蛋白,平时吃大米、面条或者颜色比较深西兰花或者是西红柿,这些都是对帕金森病人症状比较有改善作用。
还有可以吃一些高脂肪食物,平时老年病人不让吃油腻,但是帕金森的病人,吃了高脂肪食物,对帕金森是有好处的。还有高蛋白的饮食,因为现在老年人很多有高血压、糖尿病,都是吃高蛋白饮食比较多,这个是相反,平时要少吃红肉,可以适当吃白肉,加上鱼虾蟹之类食物。特别是晚上吃时候,吃高蛋白饮食还是比较好,晚上尽量不要喝牛奶,牛奶可以喝,尽量到白天。
帕金森的病人很多合并有骨质疏松,可以适当补充一些钙剂。帕金森病跟其他病不一样,可能咖啡喝了有一定缓解作用。