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淮安市第二人民医院 临床营养科
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苹果醋是由苹果汁发酵而成，并且添入了适量的苹果汁而形成的饮品。苹果醋口感呈酸性，有利于各种营养素的保存和促进钙的吸收。
其次，多喝苹果醋，可以预防感冒、消除疲劳、美容养颜等。适合很多的人群，比如小孩子、老年人、男性、女性。另外，苹果醋还具有缓解疲劳、抗衰老的作用。
